Oenologie

L'atelier Œnologie vous propose d'apprendre à connaître les vins, de la culture de la vigne à la dégustation. Reconnaissance des arômes, vocabulaire de la dégustation, découverte des cépages, techniques de fabrication et conservation, autant d'apprentissages mêlant apports théoriques et dégustations. Avec ces ateliers d'œnologie, vous saurez reconnaître les vins et les accorder lors de vos prochains diners !